媽祖的故鄉在北港

北港人的三餐就是正宗無腥的古早味福州丸湯

純手工排隊美食系列

A 原味爆漿

B 微辣爆漿

C 蔥肉爆漿

(好吃)(好吃)(好吃)(好吃)(好吃)

保證吃到愛不釋手啦！

       飄香北港百年風味的手工福州丸，使用臺灣豬肉做為內餡，挑選珍貴而不油膩的後腿肉，快刀手切，讓內餡切為丁狀，讓您吃的到肉塊，不是肉末，老師傅50年火候大火爆香，小火翻炒慢熬六小時的肉燥，和上百年秘方，以及10小時的大骨濃湯攪拌均勻，放入冷凍使肉餡完美結合大骨高湯，讓丸子內餡有湯汁，達到汁多鮮美，魚槳使用沿海鮮魚，去骨剁成泥加上玉米粉，拍打又摔的傳統技藝，將成打泥，精湛的手法，將內餡包在魚槳裡，在丸子被咬下的剎那間，鮮美的湯汁如噴泉擁入舌喉，咀嚼時這鮮肉帶來的陣陣後韻，鮮甜的魚槳

濃郁清新而爽口不膩

皮薄餡多的福州丸，不是厚實的外皮，實在太美味了！我們的爆漿福州丸(吃)！

原味爆漿  絕對好吃

微辣爆漿  大小皆宜

香蔥爆漿  蔥香四溢

保存期限 三個月

保存方式 冷凍

豬肉產地 臺灣

總重量 300G